突然ですがお聞きします。 皆さんはとり胸肉を切るときに、 繊維を断つ派ですか？ それとも繊維に沿う派ですか？ どうも、 ドンコとニシン狙いで釣り行きたかったのに、 ゲートが閉まっていて意気消沈したコノシロです。 前回の釣りでドンコが狙って釣れるこ…